为了保障广大人民群众的食品安全,在县委、县政府的高度重视下,在县食安办的精心指导下,我镇坚持以人为本,深入落实科学发展观,按照“统一领导,地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制,落实工作责任,认真抓好食品安全工作,打好食品安全攻坚战,使全镇居民用上放心的食品。
一、加强领导,抓好食品安全网格化建设。
食品安全是关系到全镇人民身体健康和生命安全,关系到社会稳定和发展的大事,镇党委政府以对人民高度负责的精神,切实加强领导,成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组,并在全镇33个行政村确定一名食品质量安全协管员配合做好全镇食品安全的日常监管和信息报送工作。
二、加强宣传,提高食品安全意识。
一是加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况,制定了六沟镇食品安全宣传方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过出动宣传车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品安全宣传活动。在镇政府、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语,在各村制作了食品安全知识展板、宣传栏。
二是加强培训。按照六沟镇食品安全培训计划,全年召开8次六沟镇食品安全协管员培训会,对各村食品安全协管员进行了《食品安全法》、食品安全常识和防腐剂的使用等知识培训,并积极组织相关人员参加县里组织的培训会。
三、突出重点,抓好薄弱环节。
一是加强对学校食品安全工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,落实各项监管责任。学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育的同,同时加强对食堂从业人员培训,定期组织对食堂卫生状况进行检查。
二是加强节日期间的食品安全工作。在“五一”、“中秋”、“十一”期间,为让全镇人民过上一个安定愉快的节日,镇政府切实加强组织领导,结合自身实际,做好了信息上报工作,落实请示报告制度,保证各种通讯畅通。各村食品安全协管员切实例行职责,及时了解辖区内食品安全情况,切实落实安全生产责任制,坚决杜绝各类责任事故的发生。
四、开展整治,保障安全
根据县食安办食品安全整治工作要求,结合我镇具体情况,及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案,明确了整治重点、责任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步骤开展。
五、调查摸底,健全档案
对辖区内的食品流通企业、小餐饮店、小作坊进行调查摸底,造册登记,逐步建立健全档案,全面了解和掌握食品安全情况,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。
食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全、关系到社会稳定和发展的大事,为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的饮食安全,根据上级有关文件精神,结合我镇实际,一定会把这项工作做的更加出色。